助力超市规范筹备，顺利开业。局党组成员、副局长郑延宏一同参加。

在盒马超盒算超市（果园店），实地查看了门店整体布局以及生鲜销售区、食品加工间、仓储区等核心区域，重点核查食品经营许可、三防设施配置、贮存设备布设、从业人员健康管理等硬性要求落地情况。对进货查验制度、商品专区设置、明码标价等关键要点进行精准指导，对新店溯源系统搭建、冷链食材温度管控等细节提出优化调整建议。

王珂同志结合盒马超盒算超市“硬折扣”业态特点和开业筹备实际，对门店管理提出以下要求。一是严把准入关口，做到持证亮照经营。针对店内引入的现场加工等业态，要逐一核验从业人员健康证明，确保人证相符、持证上岗。二是紧盯消费诚信，守牢“超盒算”品牌底线。“超盒算”作为盒马旗下硬折扣业态，价格透明和诚信经营是核心竞争力，要以消费者为中心，把服务意识贯穿到售前、售中、售后的每一个环节，在食品安全管理和诚信经营上开好头、起好步‌。三是强化全链条管控，筑牢食品安全防线。要建立健全食品安全管理制度，常态化开展风险隐患自查自纠，重点加强冷链食品温度监控与食品动态管理，做到分类摆放、标识清晰。