培训紧扣旅游行业经营特点，聚焦食品安全关键环节，系统解读相关法律法规及行业规范，重点讲解餐饮服务和食品流通两大领域经营要求，梳理日常监管检查要点与常见违规问题，并结合旅游旺季消费场景，明确合规经营底线。培训有效补齐了辖区旅游行业食品安全经营短板，进一步强化了经营者合法经营、诚信经营、安全经营意识。
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