创新推行“线上非现场智慧监管+线下集中实地核查”一体化检查模式，统筹推进汛期防控、制售假冒伪劣肉制品、食品添加剂“两超一非”治理及GB 7718标签新规过渡期监管等多项任务，实现“一次检查、多项体检”。

检查中，执法人员首先依托智慧监管系统，对企业的生产车间、原料库房、成品冷库等关键点位进行远程巡查，随后，结合线上梳理的问题清单，开展精准实地核查。现场核查企业资质、人员健康、进货查验等情况，同步开展普法指导，督促企业落实自查管理制度，现场检查时长有效压缩，企业迎检压力明显减轻。目前已对两家被检企业组织行政约谈，压实主体责任，明确整改要求。