一是搭建智慧监管平台，提升非现场监管能力。加快建设区级“互联网+AI”智慧监管平台，稳步推进视频接入，各项调试运行工作有序开展。完成后厨视频接入经营主体225户，覆盖中央厨房、集体用餐配送单位、社会餐饮等重点业态及21个镇街。二是构建“随手拍”监督机制，推进社会共治。督促美团、淘宝闪购、京东外卖平台建立骑手举报奖励机制，鼓励骑手通过“随手拍”报送食品安全隐患，畅通线索上报渠道。已有542名外卖骑手担任食品安全监督员，逐步实现全区外卖骑手“哨兵团”全覆盖。三是推进跨部门平台互联互通，攻坚“一老一小”重点场所接入瓶颈。联合区教委、区民政局召开专项对接会，会商校园、养老机构现有视频平台与区级监管平台的对接事宜。针对当前接入瓶颈，相关部门已探索可行性方案并加紧推进。四是强化重点业态治理，净化市场秩序。深入开展无堂食外卖专项整治，辖区无堂食外卖经营单位从68家压减至6家；严格落实美食城治理，实现全区美食城档口“一档口一证照”全覆盖。扎实开展“净后厨”专项行动，累计排查违规经营行为18起，对1家一证多用违规店铺实施永久下线处置，并对美团平台入网审核人员开展专项培训。