检查组聚焦食品安全关键环节，对活动举办地邑氏庄园国际酒庄进行现场检查，重点核查活动当天品鉴用葡萄酒及相关食品储存是否规范、进货台账是否完整、食品标签标识是否符合规定，仔细检查集中用餐场所卫生、设备设施运行、应急预案等方面情况，全面排查各类食品安全风险隐患。同时，提示相关负责人高度重视本次活动保障工作，压实食品安全主体责任，提高食品安全意识，确保各项安全工作万无一失。

针对检查中发现的操作人员服饰不规整、部分陈旧设备功能缺失等问题，执法人员已指导企业限期整改，形成台账，后期将逐项核查整改情况，确保问题整改到位。