在清真餐馆、清真食品店等场所,现场检查证照是否齐全、是否亮证经营、证照是否过期,是否冒用清真标志,商品外包装“清真”标识字样是否规范使用,有清真标识的食品是否与无清真标识的食品混放,有无销售假冒伪劣清真食品,是否销售少数民族禁忌食品等违法违规行为。同时提醒各清真食品经营单位,要进一步提高清真食品安全意识和责任意识,认真落实民族政策,严把清真食品入口关,对清真食品必须归类、专柜放置,张贴醒目标识,杜绝非清真食品混入清真食品。
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