农历五月初五是中国民间的传统节日——端午节，它是中华民族古老的传统节日之一。在这一天，人们通过龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒等活动纪念爱国诗人屈原。端午佳节蕴含着积淀千年的民族情感，随着时代的发展，节俗活动日臻丰富与完善。

端午食粽端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。据记载， 早在春秋时期，用菰叶（ 茭白叶） 包黍米成牛角状， 称“ 角黍”； 用竹筒装米密封烤熟，称“ 筒粽”。 东汉末年， 以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形， 煮熟，成为广东碱水粽。晋代， 粽子被正式定为端午节食品。 这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“ 益智粽”。 时人周处《 岳阳风土记》 记载：“ 俗以菰叶裹黍米，…… 煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽， 一名黍。” 南北朝时期，出现杂粽。 米中掺杂禽兽肉、 板栗、 红枣、 赤豆等，品种增多。 粽子还用作交往的礼品。到了唐代，粽子的用米，已“ 白莹如玉”，其形状出现锥形、 菱形。 日本文献中就记载有“ 大唐粽子”。 宋朝时，已有“ 蜜饯粽”，即果品入粽。诗人苏东坡有“ 时于粽里见杨梅” 的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、 木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。元、 明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、 猪肉、 松子仁、 枣子、 胡桃等等，品种更加丰富多彩。端午节的早晨家家吃粽子纪念屈原，一般是前一天把粽子包好， 夜间煮熟，早晨食用。 包粽子主要是用河塘边盛产的嫩芦苇叶，也有用竹叶的，统称粽叶。 粽子的传统形式为三角形，一般根据内瓤命名，包糯米的叫米粽，米中掺小豆的叫小豆粽，掺红枣的叫枣粽；枣粽谐音为“ 早中”，所以吃枣粽的最多，意在读书的孩子吃了可以早中状元。过去读书人参加科举考试的当天，早晨都要吃枣粽，至今中学、 大学入学考试日的早晨，家长亦要做枣粽给考生吃。煮粽子的锅里一定要煮鸡蛋，有条件的还要再煮些鸭蛋、鹅蛋，吃过蘸糖的甜粽之后，要再吃蘸盐的鸡蛋“ 压顶”。 据说吃五月端粽锅里的煮鸡蛋主夏天不生疮；把粽子锅里煮的鸭蛋、 鹅蛋放在正午时阳光下晒一会再吃，整个夏天不头痛。一直到今天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、 洗粽叶、 包粽子，其花色品种更为繁多。 从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽；南方则有豆沙、 鲜肉、 火腿、 蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰， 而且流传到朝鲜、 日本及东南亚诸国。

民谚说：“清明插柳，端午插艾”。在端午节，人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾条插于门眉，悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形或虎形，称为艾人、艾虎；制成花环、佩饰，美丽芬芳，妇人争相佩戴，用以驱瘴。艾，又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。中医学上以艾入药，有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能。将艾叶加工成“艾绒”，是灸法治病的重要药材。菖蒲是多年生水生草本植物，它狭长的叶片也含有挥发性芳香油，是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物。可见，古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午节也是自古相传的“卫生节”，人们在这一天洒扫庭院，挂艾枝，悬菖蒲，洒雄黄水，饮雄黄酒，激浊除腐，杀菌防病。这些活动也反映了中华民族的优良传统。端午节上山采药，则是我国各个民族共同的习俗。

赛龙舟是端午节的一项重要的古老的传统民俗活动，在中国南方很流行，相传它最早是古越族人祭水神或龙神的一种祭祀活动，其起源可追溯至原始社会末期。端午节当天，中山古镇江家码头总是人山人海，热闹非凡。来自渝川黔的多支龙舟队将在这里一较高下。龙船一般是狭长、细窄的木舟，上刻鳞甲，船头装饰成龙头，船尾装饰成龙尾。龙舟上还有锣鼓、旗帜等道具，比赛时敲打龙舟上的锣鼓，既能鼓舞士气，还能让船员保持一定的节奏，努力划桨。

端午节小孩佩香囊，传说有避邪驱瘟之意，实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑可爱。在中国某些南方城市，青年男女还用香囊来表达爱意。

端午饮雄黄酒的习俗，从前在长江流域地区极为盛行。古语曾说：“饮了雄黄酒，病魔都远走。”雄黄是一种矿物质，俗称“鸡冠石”，其主要成分是硫化砷，并含有汞，有毒。一般饮用的雄黄酒，只是在白酒或自酿的黄酒里加入微量雄黄而成，无纯饮的。雄黄酒有杀菌驱虫解五毒的功效，中医还用来治皮肤病。在没有碘酒之类消毒剂的古代，用雄黄泡酒，可以祛毒解痒。未到喝酒年龄的小孩子，大人则给他们的额头、耳鼻、手足心等处涂抹上雄黄酒，意在虫豸不叮。

应劭《风俗通》记载：“五月五日，以五彩丝系臂，名长命缕，一名续命缕，一命辟兵缯，一名五色缕，一名朱索，辟兵及鬼，命人不病瘟”。中国古代崇拜五色，以五色为吉祥色。因而，节日清晨，各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、脚腕、脖子上拴五色线。系线时，禁忌儿童开口说话。五色线不可任意折断或丢弃，只能在夏季第一场大雨或第一次洗澡时，抛到河里。据说，戴五色线的儿童可以避开蛇蝎类毒虫的伤害；扔到河里，意味着让河水将瘟疫、疾病冲走，儿童由此可以保安康。孟元老的《东京梦华录》卷八记载：端午节物，百索、艾花、银样鼓儿，花花巧画扇，香糖果子、粽小，白团。紫苏、菖蒲、木瓜、并皆茸切，以香药相和，用梅红匣子盛裹。自五月一日及端午前一日，卖桃、柳、葵花、蒲叶、佛道艾。次日家家铺陈于门首，与五色水团、茶酒供养。又钉艾人于门上，士庶递相宴赏。陈示靓的《岁时广记》引《岁时杂记》提及一种“端五以赤白彩造如囊，以彩线贯之，搐使如花形，或带或钉门上，以禳赤口白舌，又谓之搐钱”。以及另一种“蚌粉铃”：“端五日以蚌粉纳帛中，缀之以绵，若数珠。令小儿带之以吸汗也。”这些随身携带的袋囊内容物几经变化，从吸汗的蚌粉、驱邪的灵符、铜钱，辟虫的雄黄粉，发展成装有香料的香囊，制作也日趋精致，成为端午节特有的民间艺品。

节令门·端阳 李静山

樱桃桑椹与菖蒲，更买雄黄酒一壶。

门外高悬黄纸贴，却疑帐主怕灵符。

《七律·端午》 殷尧藩 (唐)

少年佳节倍多情，老去谁知感慨生。

不效艾符趋习俗，但祈蒲酒话升平。

鬓丝日日添白头，榴锦年年照眼明。

千载贤愚同瞬息，几人湮没几垂名。

七律《端午》 老舍

端午偏逢风雨狂，村童仍着旧衣裳；

相邀情重携蓑笠，敢为泥深恋草堂；

有客同心当骨肉，无钱买酒卖文章；

当年此会鱼三尺，不似今朝豆味香。

浣溪沙·端午 苏轼 (宋)

轻汗微微透碧纨，明朝端午浴芳兰。流香涨腻满晴川。

彩线轻缠红玉臂，小符斜挂绿云鬟。佳人相见一千年。

端午三首 赵蕃 (宋)

谩说投诗赠汨罗，身今且乐奈渠何。

尝闻求福木居士，试向艾人成祝呵。

忠言不用竟沉死，留得文章星斗罗。

何意更觞昌歜酒，为君击节一长歌。

年年端午风兼雨，似为屈原陈昔冤。

我欲于谁论许事，舍南舍北鹁鸠喧。

端午日赐衣 杜甫 (唐)

宫衣亦有名，端午被恩荣

细葛含风软，香罗叠雪轻。

自天题处湿，当暑著来清。

意内称长短，终身荷圣情。