责令改正违法行为决定书

密环监限改〔2025〕46号

当事人名称：北京满家源餐饮店（个体工商户）

经营者：郭文

统一社会信用代码：92110118MADY3G8A4K

2025年11月13日我局执法人员接到接诉即办工单反映北京满家源餐饮店（个体工商户）后厨油烟扰民问题，2025年11月18日我局执法人员到你单位进行现场检查核实，发现你单位涉嫌实施了以下生态环境违法行为：

北京满家源餐饮店（个体工商户）经营餐饮服务，成立于2024年8月29日，经营场所位于北京市密云区碧澄环路2号院3号楼1层3－4，该单位后厨有炒灶4个，实际在用炒灶2个，上方对应集气罩长1.5米，宽1.1米，依据《餐饮业大气污染物排放标准》（DB11／1488－2018）附录A，每个基准灶头对应的投影面积为1.1平方米，经计算基准灶头数按投影面积折算为1.5个，安装有一台静电式油烟净化设施，我局委托有资质的第三方公司经纬汇达（北京）检测技术有限公司对该单位净化设施油烟、颗粒物、非甲烷总烃进行检测，2025年11月20日，经纬汇达（北京）检测技术有限公司出具检测报告，报告编号为NO．JWS2511131G，油烟结果为1.6mg／m3，超过《餐饮业大气污染排放标准》（DB11／1488－2018）中油烟1.0mg／m3的限值要求0.6倍。

以上事实，有以下主要证据证明：

1．你单位营业执照复印件1份、经营者郭文身份证复印件1份；

证据1证明你单位有主体资格。

2．密云区生态环境局《现场检查（勘察）笔录》（2025年11月18日，北京满家源餐饮店（个体工商户））1份；

3．现场检查影像资料（2025年11月18日，北京满家源餐饮店（个体工商户））1份；

4．经纬汇达（北京）检测技术有限公司监测报告，报告编号：NO．JWS2511131G（2025年11月20日）北京满家源餐饮店（个体工商户）1份；

证据2－4证明你单位油烟超标的事实。

5．经纬汇达（北京）检测技术有限公司营业执照、资质认定证书、检测人员上岗证及执法人员执法证件复印件1份。

证据5证明出具监测报告的单位、执法人员符合法律规定，其所收集提供之文书、证据具有合法性。

上述行为涉嫌违反了《北京市大气污染防治条例》第五十九条第一款“饮食服务、服装干洗和机动车维修等项目，应当设置油烟、异味和废气处理装置等污染防治设施并保持正常使用，防止影响周边环境。”之规定。

依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款和《北京市大气污染防治条例》第一百零八条第一款“违反本条例第五十九条第一款规定，未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施或者未采取其他油烟净化措施，超过排放标准排放油烟的，由环境保护行政主管部门责令限期改正，处五千元以上五万元以下罚款；拒不改正的，责令停业整治。”现责令你单位于收到本决定书之日起五个工作日内整改完成，确保油烟净化设施正常运行，污染物达标排放。

我局将对你单位改正违法行为的情况进行监督，如你单位拒不改正上述生态环境违法行为，我局将依照《北京市大气污染防治条例》第一百零八条第一款的规定，依法责令你单位停业整治。

北京市密云区生态环境局

2025年11月20日