2025年,我区落实北京市农业农村局特色品种北京油鸡展示示范项目,区农业农村局结合区生态涵养区功能定位,采用林下生态、分散性与智慧型的养殖模式,实现北京油鸡绿色生态发展养殖。
走进河南寨镇油鸡养殖基地,上千只毛色鲜亮、体态健硕的北京油鸡正在林下悠闲地踱步、觅食。与过去传统养殖不同,养殖基地依托智能化环控系统、精准营养配方和严格的生物安全体系,让油鸡养殖产业焕发了新生机。

区农业农村局畜牧技术推广站高级兽医师赵海明:咱们现在是一种新型的林下分散式散养,养殖的密度一亩地不超过100只,从密度上降低了,提高了鸡的福利,另外在鸡舍上也做了特殊的改动,包括鸡舍的照明通风,包括饮水采食都做了一些改动。
北京油鸡作为北京地区唯一的地方鸡品种,历史悠久,“三黄、三毛、五趾”的外观极具辨识度,口感也很特别,因脂肪沉积丰富而得名。北京油鸡不仅遗传稳定、生产性能适中,更是凭借独特的外貌和肉蛋品质优良而著称。今年5月,1万只油鸡落户到我区11个林下油鸡养殖展示点。

北京农学院智慧农业研究院陆俊强:我们是集中的添加饲料、有储水罐,冬天带加热,有温控传感器,里面有温度的控制,比如夏天温度高,它会自动排风,里面的饲料也会定时定点的去喂,比如我按照鸡的品种我一天可以喂三次,每次喂三个小时或每次喂两个小时,然后定时的出入,集中的取蛋,集中的产蛋。
优良的养殖环境打造了品质优良的油鸡和油鸡蛋,产销合作社、电商、养殖户在品牌展示上下功夫,设计了山水云间水墨画和密云“生态、生命、生活”的包装箱图案、注册了深含寓意的“林油悠”品牌。

密农人家农产品产销专业合作社理事长孔博:您看环境也特别好,整个芦古庄村为了油鸡这个产业,我们的主播们老上这直播来,树林下,其蛋的品种好,加上咱密云的水土环境,更把鸡蛋卖到了一个特别好的价格上。
目前已到产蛋期,林下养殖的福利鸡、生态蛋已通过线上的密农人家电商、密小农电商和北京优农特色农产品市集“北苑路88号”到市民的餐桌。

密农人家农产品产销专业合作社理事长孔博:咱们芦古庄村散养的油鸡蛋在我们电商平台还有我们线下客户都销售的特别好,很多北京市尤其现在讲究银发经济一组,他们特别在意青睐、喜欢这种土鸡蛋柴鸡蛋,咱们北京油鸡是咱们地方的特色品种或者地标性的品种,油鸡蛋一上架就有很多人购买。
我区通过科学规划、趋自然化科学配比饲料、精细管理、创新技术和优质服务,打造低成本、环保、绿色、具有市场竞争力和品牌影响力的林下生态鸡蛋品牌,为乡村振兴产业发展注入新活力。
记者:杨威王昊
编辑:付圣杰
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