2月12日，密云区委、区政府集中办公区机关食堂反食品浪费特色做法被北京电视台宣传报道。集中办公区机关食堂充分了解干部饮食偏好，在菜品制作环节开动脑筋，在安全、卫生的前提下，合理处理上期未消费食品，将食材边角料“变废为宝”，成功减少了“案板上的浪费”。推出的炸芹菜叶、萝卜皮小米饭、馒头饼等创新菜品受到广大干部职工好评。此外，食堂还通过提供小份主食、标注口味信息和剩菜复盘等方式，力争做到全过程节约减损，努力打造节约型食堂！

近年来，为深入贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示批示精神，密云区机关事务管理服务中心作为全区机关食堂反食品浪费工作的主管部门，注重以宣传教育为基础，以成效评估指标为标准，以季度抽查通报为重点，以典型打造为抓手，推进反食品浪费工作走深走实，全区反食品浪费工作取得了良好成效。下一步，密云区机关事务管理服务中心将继续抓好先进典型的选树宣传，推出反食品浪费新举措，引导党政机关把制止餐饮浪费的责任扛在肩上、抓在手上，推动全社会自觉形成爱粮节粮的好习惯。