排查隐患保安全 压实责任守底线——河南寨镇开展饮水食品安全监督检查
为进一步保障群众饮水安全与用餐健康,近日,河南寨镇市场监督管理所联合区市场监督管理局生产科,对山口庄水厂及镇域四家养老院开展饮水食品安全监督检查,织密织牢食品安全防护网。

在山口庄水厂,执法人员重点检查了桶装水生产环境、工艺流程、卫生管控及成品检验等关键环节,详细核查了生产设备运行、从业人员健康管理等情况,督促企业严格落实食品安全主体责任,规范生产操作流程,从源头保障桶装饮用水质量安全。随后,执法人员深入镇域四家养老院,对食堂食材储存环境、餐具消毒、留样管理等环节进行细致排查,仔细查阅了食品进货查验记录、从业人员健康证明等台账资料,对发现的问题现场提出整改意见,要求立即整改到位。

此次检查,既是对镇域重点行业食品安全风险的全面排查,也是对经营主体责任意识的再强化。下一步,河南寨镇将持续聚焦群众关切的重点领域,以“零容忍”态度压实企业主体责任,切实守护好辖区群众的饮水安全和老年群体的用餐安全。
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