北庄镇市场监管所开展汛期救援物资专项检查
汛期来临,为保障防汛救援物资质量安全,确保转移安置群众吃得放心,近日,北庄镇市场监管所组织执法人员深入辖区各村级保障点,对汛期食品类物资开展全覆盖检查。
检查中,执法人员深入各村级集中安置点库房,以方便食品、瓶装水、饼干、火腿肠等食品为重点,开展细致排查。一是严查食品保质期,逐一核对食品生产日期和保质期,杜绝过期食品流入餐桌;二是严看贮存条件,仔细检查食品是否按标签标注条件存放,离墙离地是否到位,通风是否良好;三是严防浸水污染,认真查看食品外包装是否有水渍、水泡痕迹或受潮变形,防止被洪水浸泡过的食品混入救援物资;四是严管库房环境,实地检查库房顶棚、墙面有无渗漏,防潮防虫设施是否完备,确保物资存储环境安全可靠。

检查同时,执法人员还与集中安置点的村民面对面交流,关切询问大家对供餐食品的口味、种类和新鲜度是否满意,认真倾听群众对饮食保障方面的意见建议,并叮嘱大家如发现食品异常可随时向驻点人员反映。执法人员还向各仓库管理人员强调,要严格落实防潮、防鼠、防虫措施,加密物资巡查频次,一旦发现受潮、变质食品,必须第一时间清理,严防问题食品流入使用环节。

下一步,北庄镇市场监管所将持续加大巡查频次,强化源头管控和过程监管,为安全度汛提供坚实的食品安全保障。
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