饸饹是密云地方饮食文化的代表，相传康熙行至密云休息，当地人奉上冯家峪镇番字牌村的饸饹面，康熙吃后对其独特风味赞不绝口，从此冯家峪“番字牌”饸饹面闻名遐迩。饸饹，谐音“合乐”，素有“行大运，吃饸饹”之说，预示一年红红火火、合合乐乐。冯家峪的饸饹采用了最传统的工艺，用榆树皮和小米磨成粉，形成了独特的口感，格外筋道。《中华风味饮食总》一书也称饸饹为“舒脾艰胃，养生至宝”。游客来到冯家峪，不仅可以品尝正宗的饸饹面、杏仁油饼、中华蜂蜜等地道美食，还可以登临长城“完美楼”、邂逅白马关河、打卡共享农场、畅享“屾林密境”精品民宿，亲身感受密云冯家峪的人文之韵、自然之美、康养之乐。