“八山一水一分田,一盆净水在中间”,青山绿水环抱的京郊密云倾力打造“密云农业”品牌,以绿色、天然、营养、健康而闻名遐迩。盛夏时节,密云农业邀您品李子、摘葡萄,体验美食采摘季。
夏天的味道---贡品御皇李子
近年来,密云区农民专业合作服务中心倾力打造“密云农业”品牌,以绿色、天然、营养、健康而闻名,密云农业邀您到中国御皇李子之乡----北京市密云区东邵渠镇万亩李子园,采摘尝鲜。说起御皇李子,真真的有它的文化渊源,容我细细道来......
据清光绪《宛平县志》记载,300年前,康熙帝带群臣去承德避暑,行走在御道之上,途经石峨,时值温高气燥,偶见李树果园,其果皮色黄澄,鲜亮如玉,薄带粉霜,细品则肉质细密,汁多味甘,康熙帝龙颜大悦,喜对群臣曰:李唐有天下,此过未得封,果虽为“李”姓,今生于大清之土,赐名“御皇李子”,为御用之品!康熙帝金口玉言,从此“御皇李子”名扬天下!时至今日,此果依然珍贵,为京城夏果名品。
据了解,东邵渠镇属暖温带大陆性气候,四季分明,土壤肥沃,属石灰岩土质。独特的气候及土壤条件,非常适宜李子的生长。东邵渠镇石峨村李子栽培具有悠久历史是“御皇李子”的发祥地。据《北京果树志》记载,距今400多年前当地就开始栽种李子。作为本市最大的李子基地,如今东邵渠镇李子种植面积已达近万亩,预计年产量340万公斤,有御皇、晚红、早艳、黑宝石等七八个品种可以满足您的味蕾。御皇李子除了好吃,还有丰富的营养价值,《千字文》中有言“果珍李柰,菜重芥姜”,意思是水果中的珍品是李子和柰子;蔬菜中的珍品是芥菜和姜。李子和柰子属于同科动物,都可以“和脾胃,补中焦”,所以说“果珍李柰”。
品完了御皇李子,让我带您去葡萄圣地----邑侍庄园走一走
百年皇家葡园 中西合璧融传统之美
北京乡泰民俗旅游专业合作社成立于2016年,以北京邑仕庄园为依托,打造文化科普、酿酒互动、恒温藏酒、商务会议、文化交流、高端旅游等一体化服务模式,温馨优雅的悠然居小院、宽敞明亮的滨湖客房、健康绿色的水库特产让您住在邑仕、吃在邑仕、游在邑仕,体验不一样的轻松惬意。
据史料记载,康熙年间驻华使节与外国人士日益增多,葡萄酒也随之进入宫廷被进贡给皇上。由于宠臣、法国传教士白晋的大力推荐,康熙皇帝开始每日试饮适量的葡萄酒。经一段时间,康熙皇帝感到葡萄酒确实对身体大有裨益,并将“上品葡萄酒”比作“人乳 ”,养成了经常喝葡萄酒的习惯。后因“中西礼仪之争”,康熙皇帝命人遴选葡萄种植园意欲开展葡萄酒酿造。
康熙四十九年,户部尚书穆和伦受命在密云建立皇家葡萄园-邑园,中国葡萄酒酿造探索之路就此展开,邑园,也正是邑仕庄园的前身。现如今,邑仕庄园占地260亩,其中邑仕城堡建筑面积2671㎡、综合服务中心2004㎡、1-2号酒窖建筑面积1928㎡、中西文化餐厅建筑面积2015㎡、城堡花园1210㎡、培训中心计划建筑面积10848㎡。已建及待建项目建筑面积总计32517㎡。
庄园建设之初,本着人与自然的融合、古典与现代的融合、中西文化的融合、传统与科技的融合理念,形成了整个庄园90%建筑“藏”于地下的独特文化之美,见门不见园、见园不见窖、见窖不见美,让来者置身酒庄感受万物有灵、美酒之美的同时,还能感受到传统文化之美。
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