9月17日，2025年密云区“工匠杯”餐饮业技能大赛暨第六届厨王争霸赛在古北水镇大酒店圆满举办，来自酒店、乡村民宿与社会餐饮等领域的43名参赛厨师经过技能培训与乡镇初赛选拔脱颖而出，9位厨师获得金勺奖。

大赛按酒店组、乡村民宿组和社会餐饮组分组竞技，设置了热菜、面点两大竞赛单元，不仅考核参赛厨师的刀工、火候、调味等传统烹饪功底，更考验大胆创新、突出红色文化特色的烹饪理念。大赛邀请国家级考评员、国宝级烹饪大师组成评审团进行综合评价打分，最终，来自古北水镇威廉埃德加酒店、金地来商务会馆等9家单位的选手荣获金勺奖，获奖作品将在金鱼王美食文化节上呈现，为今年的开渔季再添美味，吸引更多游客寻香而来，体验舌尖上的密云之美。

本次大赛既是对密云美食文化底蕴的深度挖掘与生动呈现，更是推动密云美食与文旅产业融合发展的关键纽带，不仅为文旅餐饮业从业者搭建了交流竞技的专业平台，更将技能比拼与文化传承深度结合，培育更多扎根本土、兼具实力与创意的文旅人才，助力密云区文旅产业繁荣发展。