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北白岩村
  • 来源:溪翁庄镇
  • 发布时间:2024-01-03 10:13
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北白岩村属密云区溪翁庄镇辖村。位于溪翁庄镇域西北部,位于密云水库环湖西路,北至五座楼林场,东至七孔桥,南至龚庄子、坟庄,西至小石尖、白道峪。全村占地面积10.4平方千米,常住人口2840人,户籍人口2432人。由汉与少数满族人口组成。曾用名北白崖(nie二声),村南娘娘顶山耸立数十米高的白石崖,因名白崖(nie二声)庄,明代成村,清演今名,沿用至今。

村内及村北均有明代永乐年间所建的城堡遗址。小学校园内有清代古柏颂石碣。北白岩村后原有一座古寺庙,叫“下宝泉寺”,寺庙里生长着一个柏树,却一直没有名字。可自打清朝康熙年间后,当地人却都称这棵树为“范公柏”了。原来清朝康熙三十一年,这棵柏树渐渐枯萎,寺的主持打算以八十两金子出售,留做修缮大殿之用,二台子太保范承勋路过宝泉寺知道后,将其买下准备给老母做寿木用,可当他知道当地百姓十分爱惜这棵树,并将此树称为“神树”后,范承勋便打消了这一念头,并力劝主持加以阻伐,并把花出的金子捐给了寺院,用于修缮殿堂,这才保住了这棵侧柏。许是范公的恩惠显灵,这棵柏树慢慢枝繁叶茂起来,还真的返老还童了。打那以后,当地人感激恩公范承勋的善举,就关这棵侧柏叫作“范公柏”了。康熙四十六年(1707)夏天,当范公再过宝泉寺时,看到这棵侧柏已是郁茂葱笼,很为高兴,便诗兴即发,作《古柏颂》一首。到了20实际50年代,宝泉寺改造成了小学。在60年代中期,学校请木匠打桌凳时,木匠把锯开的木板靠在柏树干周围熏烤,不慎将柏树表皮引燃,因扑救及时没有燃起来,但还是把树干烧了个大洞,致使范公柏枝、叶渐渐枯黄,直至干枯脱落,令人不解的是,许是时来运转,世道乾坤,步入80年代后,这棵千岁之久的“范公柏”竟奇迹般地渐渐复萌新绿、枝繁叶茂起来。时至今日,“范公柏”长势任苍劲雄健、枝叶葱茏。

北白岩村紧邻密云水库,守着密云水库,新鲜肥美的鱼儿就是村民最宝贵的资源。但是水库周边吃鱼的地方太多了,传统的做鱼方法已经难以满足大家日益养刁的胃口。所以村民们大胆创新,将新鲜鱼肉和进面里,制作出特色鱼面春饼。掺入了鱼肉的春饼不仅味道鲜美,口感也十分筋道。


村民们又用胡萝卜、菠菜、紫甘蓝等纯天然蔬菜榨汁和面,制作出绿、橙、紫、白四色面饼,绿色代表春天、紫色代表夏天、橘色代表秋天、白色代表冬天,故名“四季鱼面春饼”。

加上各种酱料、菜码和口味丰富的菜品,让人胃口大开,回味无穷。为了促进民俗旅游发展,村里每年在二月二这天都要举办“二月二春饼节”,会有舞狮子、二人转、扭秧歌等表演,热闹非凡。


随着“一村一品”美食的推广,极大推进了北白岩村民俗户发展,不断涌现出1958、开心、品园等精品民宿,为乡村旅游注入了新鲜活力。

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