近日，第26届日本国际葡萄酒挑战赛获奖结果公布，张裕爱斐堡A6赤霞珠干红葡萄酒凭借出色品质脱颖而出，斩获“最佳新世界红葡萄酒”称号，这是唯一获此荣誉的亚洲葡萄酒。

经过严格的酿造工艺，爱斐堡A6赤霞珠干红葡萄酒酒体醇厚、色泽鲜亮，轻轻倒置杯中，浓郁的果香扑鼻而来，细细品味柔顺而细腻的口感瞬间充满口腔。

“今天来这里游玩，顺道品鉴了他们获奖的干红，的确很独特，也学习了不少的葡萄酒知识。这款酒我比较喜欢，有一些甜，现在口腔里面还有一些回香。”游客向记者说道。

据北京张裕爱斐堡国际酒庄有限公司经理尹雷介绍，这款葡萄酒采取了低温浸渍的工艺，同时采用了小品种混合发酵，让这款葡萄酒的香气更加浓郁、复杂，同时酒体更加柔顺，单宁更加细腻。

张裕爱斐堡国际酒庄坐落于巨各庄镇，这里地处北纬40.5度葡萄酒“黄金产区”，具备葡萄种植与葡萄酒酿造的优越自然条件。近年来，园区秉持种好葡萄树、酿好葡萄酒、发展好葡萄产业的原则，打造集科技开发、文化展示、休闲娱乐、生态观光为一体的高品质葡萄酒产地。目前，园区内共种植葡萄1100余亩，同时通过不断延伸产业链条，开发葡萄酒等相关产品，使红酒成为招待各国来宾的国宴用酒及融入国际交流的“紫色名片”。

“继续发展中国风味密云特色的葡萄酒产品，2019年我们承担了区里的一个技术项目——关键葡萄酒酿造技术规范的制定，这个项目已经结题，下一步我们将助力区里推进该技术规范的大力实施，帮助区里其他的葡萄酒企业共同发展。”北京张裕爱斐堡国际酒庄有限公司经理尹雷说道。

记者：李享 孟晨冉

美编：于莲梅