密云区西田各庄镇新王庄村开展“核桃宴”培训

　　新王庄村确立了以休闲旅游产业为主导、种植业与民俗民宿融合发展的产业发展思路，其中休闲旅游产业重点发展高端民宿和打造核桃宴。为帮助村民掌握以核桃为食材的菜品和主食的做法，把“核桃宴”打造成民俗精品，引导村民走差异化、特色化、品牌化的民俗发展之路，新王庄村在区旅游委的帮助下，邀请市营养学会专家到村开展核桃宴培训，46名村民参加了培训，取得了良好效果。