近日，密云区市场监管局对全区3家A级保健食品生产企业开展上门指导，助力企业恢复生产。

完善制度

为复工复产做准备

督导企业提前制定复工复产方案和应急预案，构建食品安全管理三级架构，建立保健食品生产企业“日管控、周排查、月调度”三级管理机制，以健全完善的管理制度压实主体责任，为全面复工复查做好充足准备。

排查风险

为食品安全加保障

对企业原料进货查验、原辅料管理、生产过程管控、中间产品管理、出厂检验、成品贮存及销售等环节进行全面细致“诊断”，“手把手”指导企业按照保健食品生产企业体系检查要求改进提升，细致做好食品安全风险隐患排查，生产环境卫生管理、厂区环境消杀等工作，及时消除风险隐患，确保人员、环境和条件达到复工复产标准。

目前，全区已有1家保健食品企业恢复生产，另外2家企业正在积极筹备。下一步，区市场监管局将进一步加强监管，督促保健食品生产企业严格落实食品安全主体责任，规范生产行为，防控食品安全风险，保护消费者合法权益。

编辑：田思雨

信息来源：区市场监管局