密云镇市场所开展阳光餐饮专项检查“护航”国庆70周年
来源:北京市密云区密云镇政府 发布时间:2019-09-17 09:49

国庆节临近,为了保证节日期间群众饮食安全,密云镇市场所联合区局餐饮服务监管科对密云镇辖区内的餐饮企业进行了专项检查,重点检查了主体资质、从业人员健康及阳光餐饮落实情况,从食品加工操作环境、加工操作人员健康状况、餐饮具清洗消毒、原材料采购等方面,进行食品安全风险排查。并从进货来源、餐饮具的清洗消毒制度、加工制作流程等环节规范企业,通过此次专项检查进一步强化了食品安全监管,有效降低了食品安全风险隐患,保障了群众的饮食健康,守住了人民群众舌尖上的“安全”。


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