果园街道市场监督管理所对辖区小饭桌从业人员进行培训
来源:北京市密云区果园街道办事处 发布时间:2019-10-18 17:13

日前,果园街道市场监督管理所对辖区小饭桌承办者进行培训,落实食品安全责任,为学生安全就餐保驾护航。

培训会上,工作人员以从业人员管理、原料采购索证索票、餐饮具清洗消毒保洁、食品安全操作规范、食品留样等方面为重点进行详细培训,并且针对小饭桌日常管理中的问题进行了详细解答。

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